冰鎮雲呢拿 Skyr 咖啡

兩人份食譜

材料:
- 冰塊
- 300 毫升煮好且冷卻至室溫的咖啡
- 170 克 雲呢拿 Ísey Skyr 冰島乳酪
- 100 毫升全脂牛奶
- 1/2 根凍香蕉

做法:
1. 將 Skyr、牛奶與凍香蕉放入攪拌機中攪拌至順滑、如奶油狀,備用。
2. 取兩個杯,內放冰塊,然後倒入咖啡。
3. 將奶油狀的 Skyr 混合物淋在咖啡上,輕輕攪拌即可。